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Letzte Aktualisierung: 13/09/2006
Der Helicicultureteil dieser Seite befindet sich momentan noch in Bearbeitung. Wenn Sie Bemerkungen, Ideen oder Dokumente über Schnecken haben, würde ich mich freuen wenn sie mich kontaktieren: contact@gireaud.net. Ebenso, wenn Sie Fehler bemerken..... Schon einmal im Voraus Danke.
Bevor ich Ihnen die Schneckenzucht vorstelle, möchte ich ein wenig auf die kleinen Gastropoden eingehen. Ich schlage Ihnen 2 Dokumente vor:
Diese Linien, die folgen werden, sind kein zu folgender Ablauf, sondern einfach die Frucht meiner Erfahrung. Die folgenden Punkte sind keine Richtlinie, sondern nur meine Erfahrungswerte. Jedes Heliciculteur hat seine kleinen Geheimnisse. Ich stelle Ihnen meine vor: 1 -
DER LEBENSRAUM: Schnecken werden in "escargotières" grozgezogen. Das sind kleine „Parks“ mit einigen m2, die mit Holzbrettern oder Backsteinen zusammengebaut werden. Die Fachleute benutzen im Allgemeinen Gewächshäuser. Aber die Mengen sind nicht dieselben!  Um Schnecken vor Gefahren zu schützen (Vögel und Eidechsen), brachte ich ein Drahtgitter aus Plastik auf die oberen Blendenverschlüsse an. Dieses Gitter kann in Baumärkten und Gärtnereien gekauft werden. An der Unterseite des „escargotière“ (unter dem Erdboden) verhindert ein altes Drahtgitter das Ratten die Schnecken erreichen können. Dichte: Sehen Sie 150 bis 200 Schnecken/m2 für die „Aspersa Maxima“ vor. Bei „aspersa müller“: 300/m2. Vorsicht!! Beachten Sie, dass ssie sich nicht in der Anzahl der Schnecken überschätzen! Rechnen Sie mit ungefähr 70 entwicklungsfähigen Schnecken auf eine erwachsene Schnecke.
Das sind zwar nur theoretische Werte, aber man soll sie trotzdem berücksichtigen .... 2 - DAS WASSER: Wasser wird durch Vernebelung und nicht durch bewässern verteilt. Das Letztere ist für die kleinen Schnecken zu stressig.  Das Vernebeln wird durch einen Diffuser (Zerstäuber) durchgeführt, die auf dem Bewässerungsrohr befestigt sind. Es reicht, das Rohr mit einem kleinen Bohrer aufzubohren und den Zerstäuber festzuschrauben.
Die Rolle der Vernebelung:
Wenn das Wetter heiß ist, besprühe ich sie 4 mal am Tag. Das verringert die Verlust. Die Schnecke mögen weder die Hitze, noch die Kälte (sie stirbt unter 0°). Um Hitze zu vermeiden bringen sie ein geflochtetes Bambusnetz über den "escargotières" an. Er ist wirkungsvoll und nicht kostspielig! 3 - DIE NAHRUNG: Bei der Nahrung handelt es sich um Mehl, welches auf dem Boden verteilt wird. Bedenken Sie, die Nahrung vor Wasser schützen.Eine umgedrehte Dachrinne ist dafür bestens geeignet. Ich benutze 2 Mehlsorten. In beiden Fällen, muss man Kalk für die Bildung des Gehäuses vorsehen. Rezept 1:
Das Mehl für Ferkel (P35):
Die Mineralienergänzung:
Ich gebe ihnen auch Pasta (ungekocht), trockenes Brot, Zucchini, Salat (dass mögen sie sie!!!), Tomaten, Äpfel, Birnen, Melonen, Bananen, Spinat, Erdbeeren, Sellerie, Wassermelone, Rettich, Kohl, etc… Das Mehl ist in der Tat nur eine Ergänzung! Die Ernährung richten sich nach den Produkten, die aus dem Garten kommen. In der „Escargotière“ habe ich Platten angebracht (am besten nicht behandelt), wo sie sich schützen können. Ich habe auch 40 bis 50 cm lange Bretter an die Wände gestellt. Ich benutze beide Systeme. Die Hauptsache ist, dass sie sich an irgendetwas „festkleben“ können. Vergessen Sie nicht, den Rasen vor dem Anbringen der Bretter und der Schnecken zu säen. Der Rasen hat den Vorteil, dass sie ihn essen können. Deshalb mische ich auch Klee und Rapssamen unter den Rasen. Die Schnecken lieben es. Denken Sie auch an die Hygiene! Die Hygiene ist von sehr wichtiger Bedeutung. Ein überriechender Geruch sind nicht zu vernachlässigende Alarmfaktoren. 4 - DIE ABZÄUNUNG: Auf dem Foto von der Escargotière (ein wenig weiter oben, können sie in dem oberen Teil der Wand einen weißen Stab sehen. Oben wird das elektrische Gitter befestigt. Das Thema bezüglich einer Fluchtbarriere habe ich auf einer anderen Seite genauer erläutert. Als ich die Zeilen schrieb (4. März 2006) sind meine Schnecken im „leeren Gesundheitsbereich“ Wenn sie groß sind, werde ich Fortsetzung vorstellen. Bis bald …….. Und jetzt haben wir den 11. März 2006 und die Aufzucht hat gut begonnen! 5 - DIE AUFZUCHT: Die Zuchttiere erwachen Ende Februar – Anfang März. Die Schnecken werden vor einem möglichen Frost durch das Abmontieren der P17 der „escargotières“ geschützt. Ich gewinne 5°C, das ist nicht unbedeutend. Das Gelege beginnt 15 Tage nach dem Erwachen. Zu diesem Zeitpunkt muss man sie täglich überwachen. Diese Aufmerksamkeit besteht hauptsächlich darin, dass Gelege mit einer Plastikreferenz zu markieren. Nach zwei Tagen haben die Schnecken das Legen beendet. Dann nehme ich die Eier und lege sie auf ein Kompostbett in ein Minigewächshaus. Dieses muss ein Temperatur von 20° besitzen. Man muss bis zum Schlüpfen auf den Feuchtigkeitsgehalt achten.
3 Wochen später beginnt das Schlüpfen. Die ganze Reproduktion der Schnecken wird hier im Detail beschrieben.
Die Kleinen werden im Alter von ungefähr 7 bis 15 Tagen in die „Escargotieres“ gelegt. Wenn alles gut geht werden sie in 5 bis 6 Wochen erwachsen sein.
6 - DIE JUGEND: Das Fasten besteht darin, die möglichen giftigen Gräser eliminieren zu lassen, die die „cagouilles“ einmischen konnten. Daher ist es unnötig, die Schnecken fasten zu lassen. Man muss sie sich einfach reinigen lassen. Persönlich lasse ich Schnecke 10 bis 15 Tage ungefähr fasten. Zu Beginn des Fastens gebe ich ihnen Weizenmehl oder rohe Spaghettis (das hilft eliminieren). Um unsere lieben Gastropoden fasten zu lassen schließen sie in einer Kiste aus Holz oder aus Plastik ein. Für den Grund habe ich einen kleinen Maschendraht angebracht, der erlaubt, den Stuhlgang außerhalb der Kiste fallen zu lassen. Persönlich lasse ich die Schnecken 10 bis 15 Tage ungefähr fasten. Zu Beginn des Fastens gebe ich ihnen Weizenmehl oder rohe Spaghettis (das hilft eliminieren). Wenn die Jugend beendet ist, lasse ich sie sich reinigen!
7 - DIE ENTLEERUNG: Die Entleerung wird hier genauer beschrieben. 8 - DIE RÄUBER: Ratten, Maulwürfe, Fledermaus, Amseln, Elstern, Hüher, Eidechsen, Igel, Käfer, Schlangen, Blindschleiche, der Mensch usw. Für Fragen verwenden sie bitte das Forum !
 Olivier GireaudOrt der Aufzucht: St Jory, im Norden von Toulouse, in Haute Garonne (31)
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